2006年5月，國務院將傳統(tǒng)印染技藝列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行傳承保護，第一批至第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中有24項傳統(tǒng)的印染工藝入選，多數(shù)采用的是藍靛染色，如江蘇南通的藍印花布、四川的蠟染技藝、大理白族的扎染技藝、貴州的楓香印染技藝等。這里所說的藍靛染色，俗稱“藍染”，是從“藍”中加工提取出來的藍靛進行染色，可以染出青、藍、碧、翠、綠等色。藍染是我國古代最常用的染色方法，藍靛也是應用最廣泛和最重要的染料。本篇文章從“藍”、“藍靛”、“藍染與中藥的關系”方面進行闡述。

云南大理白族扎染桌布（北京服裝學院民族服飾博物館藏）

何為“藍”？

“藍”指的是可用于制靛的植物的總稱，也是這類植物的俗稱，古書記載“藍乃染青之草”，常稱之為“藍”或“藍草”。藍作為染色所用的植物，早有記載，如《詩經(jīng)·小雅·采綠》云“終朝采藍，不盈一襜”， 漢《藍賦》序曰“余就醫(yī)偃師，道經(jīng)陳留。此境人皆以種藍染紺為業(yè)。藍田彌望，黍稷不植。” 經(jīng)考證古代的藍草主要有四種：蓼科植物蓼藍Polygonum tinctorium Ait．，十字花科植物菘藍Isatis indigotica Fort.，爵床科植物馬藍Baphicacanthus cusia (Nees) Brcmek.，豆科植物木藍Indigofera tinctoria L.。

何為“藍靛”

藍靛是從“藍”中提煉出的青色物質(zhì)，在古代被當作染料廣泛使用。藍靛，是今人稱法，原名為“藍淀”，南北朝時期《齊民要術》第一次用文字記載了用“藍”制取“藍淀”的方法：藍淀是藍草收割后，浸水發(fā)酵生成的坑（缸）底沉淀物，“如強粥”。明朝《本草綱目》解釋了 “藍淀”呼作“藍淀”的緣由，云：“藍淀：澱，石澱也，其滓澄澱在下也，亦作淀，俗作靛。”由此可見，藍靛即藍淀、藍澱，俗稱藍靛、蘭靛。

靛缸

另有“靛藍”、“靛青”之名稱，實則指的是用藍靛染出的色澤。《荀子·勸學》所謂“青，取之于藍，而青于藍”即說的是顏色的“青”提取自“藍草”，且色澤更勝一籌。唐《新修本草》》云“藍其莖葉，可以染青” ，宋《本草衍義》云“藍即堪揉葉染翠碧”，青、翠、碧皆由藍草染色而得。“靛藍”也是現(xiàn)代稱法，既指藍靛染出的顏色，又指藍草植物中所含有的主要化學成分。

藍靛泥

藍染與中藥的關系

原始的制靛工藝也是中藥青黛的加工技術，早期的藍靛是染制青色所用，后來逐漸被用來加工制作藥用青黛。青黛是在加工藍靛過程中，漂浮在上的浮沫，“青黛，系藍靛浮沫，攪澄，掠出取干而成。”青黛，又稱為靛花、青蛤粉。青黛入藥具有清熱解毒，涼血消腫，清肝瀉火，定驚等功效，可治療溫毒發(fā)斑、血熱吐衄，咽痛口瘡，火毒瘡瘍，咳嗽胸痛，痰中帶血，暑熱驚癇，驚風抽搐等癥。

藍靛也可入藥，“解熱毒，散腫結(jié)，殺蟲積之藥也(《本草匯言》”，“氣味與藍稍有不同，而拔毒散腫殺蟲之力似勝于藍也。”古代有用干的藍靛代替青黛入藥治療吐衄血證，但逐漸被本草醫(yī)家所否定，源于藍靛中含有石灰，不可內(nèi)服。若要入藥，需要精制，多是“滾水泡過、澄清去滓、取浮漂用”。即青黛即為染缸浮沫，藍靛為底部沉淀，藍靛可解熱毒、散腫結(jié)、殺蟲積，外敷止血，內(nèi)服須精制去石灰。

藍靛的原植物“藍”也可入藥，最早以“藍實”之名收錄在《神農(nóng)本草經(jīng)》。其中菘藍的葉入藥為大青葉，根入藥為板藍根，蓼藍的葉入藥為蓼大青葉，馬藍的根入藥為南板藍根，葉在四川地方入藥也稱為大青葉，木藍的根入藥稱為大靛根。青黛、板藍根、大青葉大體同出一源，功效相近，所含化學成分也相似，均含靛藍靛玉紅等成分，均是臨床上常用的清熱解毒、涼血消斑之藥。

（來源：北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)藥博物館）